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寶寶副食品【7-9M】冰糖梨子汁
梨子鮮嫩多汁‧解熱助消化▶台灣本土梨子的盛產期，是每年五月到八月；鮮嫩多汁，酸甜適口，所以有「天然礦泉水」之稱。
梨子含有蛋白質、脂肪、糖、粗纖維、鈣、磷、鐵等多種礦物質與維生素，具有穩定寶寶情緒的功效，且能促進食欲，幫助消化，並有利尿通便和解熱作用。對於不愛吃水果的寶寶，將水果入菜，可豐富與均衡寶寶的副食品菜色。
材料
梨子20g，冰糖10g，水200c.c.
做法
1.將梨子去核去皮切塊。
2.將梨子塊與冰糖放入鍋中，加水燉煮至梨子熟透。
3.使用食物調理機或攪拌棒，將冰糖梨子攪碎成汁即可。
營養師小叮嚀
1.冰糖梨子有生津潤肺、去熱涼心的功效。冰糖含熱量、蛋白質、脂肪、醣、水、鈣、鋅、鎂、鐵、鉀等營養素，且甜味可調和梨子酸澀味，增進寶寶食欲，在季節轉換時，非常適合做為寶寶的點心飲品。
2.若寶寶有咳嗽情形，亦可再加入洗淨的梨皮和一小匙川貝粉一起燉煮，可幫助止咳化痰。作者:郭盈秀
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