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寶寶副食品【10-12M】 鳳梨苦瓜雞湯麵

酸甜多汁鳳梨▶苦瓜有降火清熱的功效,是非常好的消暑食材。如果怕苦瓜太苦,寶寶較難入口,可以將雞胸肉、鳳梨、苦瓜及海帶先用醬油拌炒過,再放入雞高湯裡煮。

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寶寶副食品【10-12M】鳳梨酥

酸甜多汁鳳梨▶由於要給寶寶食用,糖分可酌量減少,或可考慮用少許玉米粉取代之。

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寶寶副食品【10-12M】奇異果鳳梨雞湯麵

奇異果酸甜開胃‧消暑解熱活力佳▶奇異果和鳳梨都蘊含豐富的酵素,不但能使雞肉的肉質更柔軟,還可促進人體更易消化和吸收營養,對於常脹氣的寶寶很有幫助。先將雞胸肉切塊再燙,並注意時間不可太久,就不會讓肉質變柴、變乾,不好入口。

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寶寶副食品【10-12M】 烤奇異果吐司

奇異果酸甜開胃‧消暑解熱活力佳▶牛奶的部分,也可以無糖豆漿來替換,同樣可攝取到蛋白質和鈣。此道料理富含奇異果酵素,有助於體內消化蛋白質等營養。夏天普遍胃口不佳,酸甜口感易引起食欲,很適合做為寶寶的點心。食用前,最好先切小塊,讓寶寶方便咀嚼。

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寶寶副食品【10-12M】奇異果蔬菜餅

奇異果酸甜開胃‧消暑解熱活力佳▶如果家中沒有烤箱,也可以使用平底鍋或不沾鍋煎煮蔬菜餅,只要使用少許的油,小火煎至餅皮金黃色即可。蔬菜餅上桌後,建議可再切小塊,讓寶寶練習用手拿著、咀嚼,有助於刺激腦部、小肌肉和牙齒的發育。

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寶寶副食品【10-12M】蘆筍豬肉蒸餃

時蔬精選▶可選擇尺寸較小的餃子皮,製作出一口餃子,讓寶寶食用之餘,也方便練習咀嚼,不但促進消化液分泌、幫助營養吸收,更有助於寶寶的牙齒發育。 除了胡蘿蔔外,偶爾也可嘗試使用其他蔬菜做為餡料,讓寶寶練習嘗試各食材,均衡攝取不偏食。

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寶寶副食品【10-12M】蘆筍炒什錦

時蔬精選▶雖然油炒料理很有味道,但建議也可用蒸煮方式取代之,不但能保留蔬菜原味,口感軟嫩,對人體更健康。這道料理中富含許多纖維質,為了讓寶寶更好咀嚼和吞嚥,須注意切段的長度要適合可一次入口的大小。

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寶寶副食品【10-12M】蛋皮蘆筍海苔捲

時蔬精選▶如果是吃奶蛋素的寶寶,可將雞絞肉換成豆干,有助於補充蛋白質。海苔的營養價值高,富含蛋白質、維生素和礦物質等,適量攝取,還能幫助寶寶增強免疫力。

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寶寶副食品【10-12M】苦瓜瘦肉米粥

時蔬精選▶苦瓜盛產於夏季,富含膳食纖維和維生素C等多種營養。

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寶寶副食品【10-12M】杏鮑鮭魚粥

時蔬精選▶時序進入初秋,正是菇類盛產的季節。菇類食品不僅味道鮮美,而且營養豐富:富含蛋白質,是一般蔬果的3~6倍;具有多量膳食纖維,能幫助消化;

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